Hoewel Durian heerlijk en voedzaam is, zijn er ook enkele taboes om op te letten tijdens het eten:
Ten eerste, het taboe van eten met bepaalde voedingsmiddelen
Wijn: Durian mag niet met wijn worden gegeten. Omdat Durian zwavel bevat, zal deze component de activiteit van acetaldehyde dehydrogenase in het menselijk lichaam verminderen. Na het binnenkomen van het menselijk lichaam moet alcohol worden ontleed in azijnzuur onder werking van acetaldehyde dehydrogenase en uiteindelijk uit het lichaam uitgescheiden. Wanneer de activiteit van dit enzym wordt verminderd door de ingrediënten in Durian, zal alcoholmetabolisme worden beïnvloed, wat resulteert in acetaldehyde accumulatie in het lichaam, wat resulteert in fysiek ongemak, zoals blozen, paniek, snelle hartslag en andere symptomen kunnen ook bloed veroorzaken druk en zelfs hartaandoeningen veroorzaken.
2. Contra -indicaties in de voeding voor speciale mensen
Diabetespatiënten: Duriaanse suikergehalte is zeer hoog, diabetespatiënten na consumptie zullen leiden tot een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel, is niet bevorderlijk voor de controle van de bloedsuikerspiegel. Zelfs patiënten met een goede bloedsuikerbeheersing moeten de hoeveelheid voedsel strikt regelen en na het eten nauwlettend aandacht besteden aan de bloedsuikerspiegel.
Zwaarlijvige mensen: Durian bevat zeer veel calorieën, ongeveer 147 kcal per 100 gram Durian, vooral omdat het veel suiker en vet bevat. Zwaarlijvige mensen kunnen na het eten te veel calorieën consumeren, wat het obesitasprobleem zal verergeren.
Patiënten met hart- en vaatziekten: Durian bevat hoog kalium, voor sommige hart- en vaatziekten zoals nierziekte veroorzaakt door kaliummetabolisme, of nemen kaliumdiuretica, overmatige consumptie van Durian kan hyperkaliëmie veroorzaken. Hyperkaliëmie kan nadelige gevolgen hebben voor het hart, wat leidt tot ernstige gevolgen zoals aritmie.
Allergische mensen: Durian is een veel voorkomend allergeen en mensen die allergisch zijn voor Durian kunnen jeukende huid, uitslag, gezwollen lippen, kortademigheid en andere allergische reacties ervaren na het eten. Als allergische symptomen optreden, stop dan met onmiddellijk eten en zoek medische aandacht.
Ten derde, het taboe van consumptie
Omdat Durian heet is, zal te veel eten leiden tot "vuur", droge mond, keelpijn, mondzweer, ooguitwerpselen en andere symptomen. Daarom moeten zelfs gezonde mensen Durian met mate eten om fysiek ongemak te voorkomen dat door overmatige consumptie wordt veroorzaakt.
Wat zijn de taboes van Durian Consumptie?
Nov 18, 2024 Laat een bericht achter
Aanvraag sturen





